Hobart Haubenspülmaschine Profi AMXX 10A

Hobart Haubenspülmaschine Profi AMXX 10A
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Produktinformationen "Hobart Haubenspülmaschine Profi AMXX 10A"

Hobart Haubenspülmaschine Profi AMXX 10A

Das PROFI Modell zum Spülen von starken Verschmutzungen bei kurzen Programmzeiten. Optimal eignet sich die Haubenspülmaschine AMXX für hohe Auslastung in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.

  • VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
  • SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
  • Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
  • CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
  • GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
  • ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und spezielle Weitwinkeldüsen verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.
  • Optionaler VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Haube.
  • Intelligentes Energie-Management: Passt die Leistung von Boiler und Tankheizung optimal an, um auch bei geringem Anschlusswert kurze Aufheizzeiten zu erreichen.
  • Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
  • EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet
  • Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
  • Leistung bis 70 Körbe/h, 1.260 Teller/h, 2.520 Gläser/h
  • 6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbauprogramm
  • Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
  • Wärme- und schallisolierte Haube
  • Sieb-Verschmutzungssensor
  • Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
  • Selbstreinigungsprogramm
  • Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
  • USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
  • Haube, Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse aus CrNi-Stahl 1.4301
  • 2 Tellerkörbe, Universalkorb, Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen

 Technische Daten

  • Wasserverbrauch: 2l / Korb
  • Tankinhalt: 40 l
  • Tankheizung: 2,5 kW
  • Spannung: 400 / 50 / 3N
  • Erhitzerleistung - Werkseitig: 6,2 kW
  • Gesamtanschluss - Werkseitig: 16,3 kW / 3 x 32 A
  • Gewicht netto: 113 kg
  • Programmdauer*: 52/72/180 sec. und Sonderprogramme
  • Pumpenleistung: 1,1 kW
  • Korbmaß: 500 x 500
  • Abmessungen: B 600 x T 640 x H 820 mm
  • Abmessungen - gesamt: B 711 x T 815 x H 1510 (mit geöffneter Haube 1995) mm
  • Arbeitsplatzbezogener Emissionswert: 67 dB (A)
  • Einschubhöhe: 440 mm

* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasseranschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung. Bei Eckaufstellung empfehlen wir, dass die rechte Seite der Maschine für die Wartung zugänglich ist. Ab einer Wasserhärte von 3°dH empfehlen wir eine Wasseraufbereitung.

Garantie: 2 Jahre Vollgarantie

Wir weisen daraufhin, dass die Spülmaschine von einem autorisierten Techniker oder dem Hobart Kundendienst in Betrieb genommen werden sollte. 

Die Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- und Ablauftische geliefert!

Ablaufpumpe: ja
Drucksteigerungspumpe: ja
Reinigerdosierpumpe: ja
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